Меню на поминки 2200 рублей
ритуальное банкетное меню из расчета на 1 персону
РИТУАЛЬНЫЕ БЛЮДА
1.БЛИНЫ 60 гр
2.КУТЬЯ 25 гр
3.КИСЕЛЬ 200 гр
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
4.ТОСТЫ С КРАСНОЙ ИКРОЙ 30гр
5.КАНАПЕ С ФОРЕЛЬЮ форель х/к с маслицем и лимоном, багет 35 гр
6.МЯСНОЕ АССОРТИ буженина, язык говяжий, с/к. колбаска, рулет куриный 65 гр
7.ВЕТЧИННЫЕ РОЛЛЫ с сырным муссом и зеленью 50 гр
8.СЫРНАЯ ТАРЕЛКА 35 гр
9.ОВОЩНАЯ НАРЕЗКА свежих сезонных овощей и зелени 45 гр
10.СОЛЕНИЯ ДОМАШНИЕ капуста по-грузински, огурчики маринованные, капуста квашенная, морковь по-корейски 40 гр
11.РУЛЕТИКИ С БАКЛАЖАНОМ 50гр.
САЛАТЫ
12.ЦЕЗАРЬ традиционный 100 гр
13.ПРАГА буженина, кура зап. , перец, огурец мар., морковь, чернослив, майонез 100 гр
14.САЛАТ МИКС С ФОРЕЛЬЮ форель х/к, запеченный картофель , салат, руккола, масляная заправка 80 гр
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ одна на выбор
15. ЖУЛЬЕН с курицей и грибами 80 гр
ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО два на выбор
16.МЕДАЛЬОНЫ ИЗ СВИНИНЫ с беконом под грибным соусом 130 гр
17.КУРА ФИЛЕ с брусничным соусом 130 гр
18.СТЕЙК-ЛОСОСЬ в соусе «Шампань» 130 гр
ГАРНИРЫ на выбор
19.КАРТОФЕЛЬ «Айдахо» 100 гр
20.РИС обжаренный с овощами 100 гр
21.ОВОЩИ ГРИЛЬ 100 гр
НАПИТКИ И ХЛЕБ
22.МОРС 200 гр
23.ЧАЙ без ограничений
- Без аренды и дополнительных сборов
- Достойное меню от 800 рублей
- Отдельные изолированные залы
- Бесплатный трансфер от крематория или кладбища